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Il migliore chef del mondo 2010 2010年世界一コック

Ciao, oggi vi parlo di Massimo Bottura, sapete chi e`?
compressione di pasta e fagioli
 Massimo Bottura e` un famoso cuoco italiano e chef del ristorante Osteria Francescana di Modena. Questo ristorante e` al sesto posto nella classifica  mondiale dei migliori ristoranti del 2010.

L`Accademia della cucina di Parigi ha nominato  poi Massimo Bottura miglior cuoco al mondo del 2010.
Tortino di scalogni con sale di Cervia e tartufi neri dei colli Bolognesi
Ricordo di un panino alla mortadella

Bollito misto...non bollito



Tra i piatti famosi di Massimo Bottura, ci sono

"Ricordo di un panino alla mortadella",
"Tortino di scalogni con sale di Cervia e tartufi neri dei colli Bolognesi" e "Compressione di una pasta e fagioli" 
"Bollito misto...non bollito"

Allora se andate in Italia vicino Modena provate a prenotare al ristorante Osteria Francescana.
Ciao



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